#podesmudar O destino da fruta

Sabiam que, todos os anos, os portugueses deitam para o lixo 1 milhão de toneladas de alimentos, ou seja, cada um de nós desperdiça em média 132 quilos de comida por ano? Os números são assustadores e é por isso mesmo que hoje decidi partilhar convosco uma iniciativa da marca Fruut que me deixou muito feliz.

A Fruut decidiu estabelecer uma parceria com a Teresa Almeida, do Portugal em Forma, e com a Refood, com quem já colaborei e que podem ver aqui, a fim de dar-nos dicas e sugestões para conseguirmos reaproveitar fruta, através da nova rubrica #podesmudar o destino da fruta.

Sabem aquela fruta tocada que temos em casa mas que ainda não está estragada? Todos os meses vamos ter dicas para reaproveitá-la, com um vídeo de abrir o apetite. No mês de abril a receita foi gelatina de nêsperas e iogurte  Digam lá se não tem um aspecto delicioso? E o mais importante é que conseguimos aproveitar fruta que, noutra situação, teria o lixo como destino.

Vejam a receita e dicas em portugalemforma.com