6 formas de obter energia
Depois de alguns dias de festividades o corpo acaba por se ressentir. Pelo cansaço, e até por alguns excessos que podem ocorrer. No entanto não é tempo de parar porque ainda temos o resto da semana pela frente! Ainda para mais com este sol bom, queremos aproveitar ao máximo. É tempo de nos enchermos de energia e as bebidas frescas e revitalizantes começam podem contribuir para isso. Sempre aliadas a uma boa alimentação.
Por isso, hoje fiz uma pequena selecção de smoothies e sumos super energéticos e cheios de proteína! Os smoothies são bebidas muito mais aveludadas que os sumos naturais. Ao fazermos um smoothie aproveitamos a polpa dos legumes e das frutas, que é onde estão a maior parte das fibras. É sempre melhor tirarmos proveito máximo de todos os nutrientes que os ingredientes têm para nos oferecer. Por isso sou “team smoothies”.
A beleza e simplicidade de todas estas receitas está no facto de que, com bons ingredientes e escolhas naturalmente cheias de nutrientes tudo é possível! Podemos misturar todo o tipo de frutas e legumes. A ideia é explorar sabores e sermos criativos até na cozinha. Quem disse que legumes não podem fazer parte da categoria de sumos ou smoothies?
Vejam e partilhem comigo as vossas receitas. Vamos explorar juntos
Blueberry Fever
Fonte de proteína: Iogurte e Aveia
Ingredientes: Leite de coco | iogurte grego (magro) | morangos | laranjas | mírtílios | 1 colher de flocos de aveia
Esta é uma opção perfeita para as manhãs. O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia e em manhãs mais complicadas nada como um pequeno-almoço take-away em estado líquido
Explosão de Verde
Ingredientes: Pêssegos | Ananás | Banana | Couve
Isto é certo, energia garantida após este delicioso smoothie. É um dos meus favoritos. Adoro a combinação das frutas com a couve e adoro a energia que me dá.
Perfect Match
Não contém: glúten
Ingredientes: 1/4 de chávena de manteiga de amendoim (natural)| 1 Banana | 2 colheres de mel | 1 chávena de leite desnatado | 1/2 xícara de gelo
Quem nunca ouviu falar deste par maravilha? Banana com manteiga de amendoim. Este é uma opção enérgica. É perfeito para quem pretende aumentar a massa muscular. A manteiga de amendoim tem imenso nutrientes (feita apenas com amendoim natural), proteínas e gorduras saudáveis. Atenção que é de extrema importância optarmos por manteiga de amendoim orgânica!
Antioxidante e Revitalizante
Fonte de proteína e fibra: Sementes de Chia
Ingredientes: Banana | Frutos vermelhos | couve | leite de amêndoa | 1 colher sementes de chia | 1 colher de canela | 1 colher de açaí
O nome pode não ser dos mais apelativo no entanto, ao usarmos a banana, é uma forma de disfarçarmos o sabor da couve, que muitas pessoas não acham agradável. Desta forma temos um shaker antioxidante, revitalizante e cheio de proteína. O Açaí é um reforça extra de energia.
Melão e Gengibre
Ingredientes: | 1 fatia grande de Melão | 1 limão para espremer | 1 colher de chá de gengibre.
Esta é uma opção óptima para consumir após um dia desgastante ou de treino exaustivo. O gengibre queima rapidamente gorduras e o melão está carregado de potássio que é extremamente importante para a recuperação dos músculos.
Strawberry-Banana Smoothie (com Quinoa)
Fonte de proteína: Iogurte , Quinoa e Sementes de Chia
Ingredientes: Morangos | Banana | Quinoa | iogurte grego natural | Sementes de Chia
Para quem não sabe a quinoa é uma fonte enorme de fibras, ferro e magnésio. Combina muito bem com vários tipos de fruta, e por isso é possível misturarmos com quase tudo.