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Gastronomia

Massa Saudável e Nutritiva.

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Esta semana a receita que fiz no meu programa on-line ARC na Cozinha foi  simples, rápida , saudável e tão saborosa.

Com a companhia de um ingrediente mais do que especial, a Massa “5 Cereais” da @valente.marques .

Contém  5 Excelentes razões saudáveis  para provar, são elas:

• Trigo;
• Espelta;
• Cevada;
• Centeio;
• Teff.

Ingredientes:

2 chávenas de massa 5 Cereais da Caçarola, já cozido;

½ chávena  de ervilhas frescas,

1 tomate picado;

1 cenoura ralada;

Manjericão fresco QB

Tomates cherry QB;

Salsa QB;

Pimenta QB

Ingredientes para o Molho :

1 copo de iogurte natural magro;

2 colheres de sopa de azeite;

Flor de Sal e Pimenta QB.

Preparação:

Misture o iogurte , o azeite , a flor de sal e a pimenta em uma tigela e reserve. Em outra tigela misture todos os ingredientes exceto a salsa. Adicione o molho e incorpore bem. Salpique a salsa  e sirva em seguida.

Podem rever pelo meu IGTV : https://www.instagram.com/tv/CNnTf30jT1q/?utm_source=ig_web_copy_link

Espero que tenha gostado.

Beijinhos e Bom Apetite!

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